研究表明，生活方式导致的癌症占20%-40%。根据以前的报道，调整饮食可以有效降低患癌症的风险。
我们可以发现，癌症与饮食密切相关。以下是癌细胞最喜欢的饮食：
糖：高糖饮食会增加患胰腺癌的风险。吃糖会增加胰岛素的分泌，容易损害胰岛功能，从而诱发胰腺癌。此外，过量的糖摄入会增加乳腺癌和癌症转移到肺部的风险。世界卫生组织建议每人每天的糖摄入量应在50克以内，最好不超过25克。
烫：过热的食物(65以上)会导致食道癌。因为过热的食物会烫伤食管粘膜，引起慢性炎症，长此以往很容易癌变。建议不要吃太热的食物，而是凉了以后在食用。
咸：吃盐过多会导致胃粘膜屏障慢性损伤，增加致癌物的易感性，从而引发胃癌。建议每人每天食盐摄入量不超过6克。
腌：腌制食物会在胃中产生亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合形成亚硝酸盐胺，具有高度致癌性。会增加消化器官患癌症的风险。建议尽量多吃新鲜食物，减少腌制食物的摄入。
熏：吃熏的食物往往会使你容易患食道癌和胃癌。熏烤类食物多以肉类为主，摄入过多会影响肠道代谢，引起肠癌。
油：这里的“油”是指一方面是高脂肪食物，另一方面是油炸食物。高脂肪饮食会增加肠癌的风险，而油炸食品的致癌物质更多。
酒：研究表明，过量饮酒容易导致肝癌、结肠癌和胃癌。中国癌症基金会建议，男性每天饮酒不宜超过20~30克，女性不宜超过10~15克。
霉：发霉的食物会产生具有致癌作用的霉菌毒素，是目前已知最具致癌性的物质之一。建议合理储存食物，防止受潮发霉。
烟：这里的“烟”不仅是抽烟，厨房里还有很多油烟。所有这些都会增加患肺癌的风险。建议做饭时避免油温过高，及时打开油烟机。
懒：吃快餐和剩菜会增加患癌症的风险。建议按时适量进食，多吃新鲜蔬菜水果，多运动。
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